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In der Adventszeit wird das Dorflädeli bedient!

Und zwar jeden Freitag und Samstag, von 6. Dezember bis Samstag, 21. Dezember.
am Freitag von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
und am Samstag von 09.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Damit möchten wir Ihnen, unserer geschätzten Kundschaft, die Möglichkeit geben, uns kennenzulernen, im direkten Gespräch Ihre Wünsche und Erwartungen zu äussern und Fragen zu stellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das Dorflädeli-Team

Unsere Hofprodukte im Dorflädeli

Im selbstbedienten Dorflädeli in Berg am Irchel an der Hauptstrasse 8 finden Sie unsere Hofprodukte und weitere Produkte des täglichen Bedarfs in Bio-Qualität. Es ist geöffnet von Montag bis Samstag, 8 bis 20 Uhr. Bei Fragen sind wir unter Telefon 076 812 63 76 erreichbar. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das Genusspaket vom BungertHof

Einzigartig schenken: Genuss und Gesundheit schenken und erst noch der Natur etwas zuliebe tun!
Fertig zusammengestellt in kleiner oder grosser farbiger Schachtel, praktisch zum Mitnehmen oder Verschicken.

Besser leben mit Baumnussöl vom BungertHof

Das goldgelbe kostbare Öl steht zu Ihrer Verfügung im Dorflädeli! 2,5dl zu Fr. 29.–
Unser Öl ist geschmacklich einzigartig und bewahrt dank der Kaltpressung einen hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen.

Hausgemachter Crème de Cassis

Unser hausgemachter Crème de Cassis ist ein Liqueur aus schwarzen Johannisbeeren vom unserem Beerengarten und eigenem Kernobstbrand.
Bekannt ist das Apérogetränk «Kir» aus Weisswein mit einem Schuss Crème de Cassis oder noch edler der «Kir Royal»; anstatt Weisswein wird Champagner verwendet.
Crème de Cassis findet auch andere Verwendung: Vanille-Eis mit einem Schuss Crème de Cassis vom BungertHof schmeckt himmlisch! Der Vielfalt von Dessert-Rezepten sind keine Grenzen gesetzt: Lassen Sie Ihre Fantasie walten!

Feine Edelbrände

Unser Sortiment von Edelbränden, in 35 cl und 50 cl Gebinden abgefüllt, umfasst Kernobst, Zwetschge, Quitte, Birne, Kirsch, Wildpflaume, La Fruitière (aus verschiedenen Beeren) sowie Himbeergeist, ein so genannter Umbrand.
Sie sind drei bis vier Jahre gelagert und wurden aus vollreifen Früchten in der Brennerei Zürcher in Dinhard nach den Regeln der Kunst destilliert. Edelbrände vom BungertHof eignen sich auch vorzüglich für die Verfeinerung von Desserts, Früchtebowlen und Apéritifs.

«Vo Baum und Schtruch»

Innovative Ideen sind gefragt! Süssmost mit verschiedenen Beerensorten und Quitten ergibt eine neue Palette von schmackhaften einheimischen Fruchtsäften. Greifen Sie zu in unserem Dorflädeli!

«Alles handgmacht»

Konfitüren, Salze,  Tees, Sirup, Öle, Sambal, Pesto, etc.: Alles handgemacht mit Produkten vom BungertHof.

Beeren – frisch gepflückt

Sie sind nur einmal im Jahr frisch im Laden und werden nur selten aus dem Ausland importiert, denn sie sind zu fragil für weite Transportwege.
Geniessen Sie jetzt unsere geschmacklich ausgezeichneten Beeren, die jeden Morgen frisch gepflückt im Laden stehen! Besonders die Brombeeren überraschen durch ihre ungewöhnliche Süsse.
Die Cassis sind bereits alle im Topf, werden zu feiner «Crème de Cassis».
Für Ihre Konfitüre liefern wir Ihnen gerne tiefgefrorene Beeren. Bestellung bitte an: info@bungerthof.ch

Der frische Bärlauchpesto ist da!

Im Nu ist eine feine und gesunde Mahlzeit auf dem Tisch – dank unserem Bärlauchpesto!
Schon Kräuterpfarrer Johann Künzle schreibt im 19. Jahrhundert: «Wohl kein Kraut der Erde ist so wirksam zur Reinigung von Magen, Gedärmen und Blut wie der Bärlauch.» Eine Bauernregel besagt: «Bärlauch im Mai erspart Arzt und Arznei.»
Sogar die Bären wissen um die heilenden Kräfte des Bärlauchs. Offenbar machen sie sich nach dem Winterschlaf jeweils über den jungen Bärlauch her. Aber in unseren Gegenden können wir getrost Bärlauch sammeln ohne Bären anzutreffen…

«Us em Garte»

Frisches Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse und Eier: Alles ein Hochgenuss!

Feinste hausgemachte Glacé

Mit Beeren aus eigenem Anbau und Früchten aus der Region. 
Die Glacé wird nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. 
Aus Andelfingen, von Dani und Brigitte Grab. Erhältlich in Portionenbechern hier im Dorflädeli in Berg am Irchel.
 Aktuelles Glacé-Angebot: Himbeer, Brombeer, Kiwisorbet, Heidelbeer, 
Mocca, Vanille; Zitronen- und Zwetschgensorbet (beide laktosefrei).

«Feins Chalts und Gfrores»

Hochwertige Milchprodukte von der Sennerei Bachtel, einheimisches Wild vom Irchel, Bio-Lamm vom BungertHof, Bio-Rind von der Familie Altherr:
S’Bescht vom Beschte!

Auf Weihnachten: Bestellen Sie Ihr Weidelamm, Ihre Weidegans oder Ihr Genusspaket.

Bestellen Sie Ihr Weidelamm, Ihre Weidegans oder Ihr Genusspaket – bequem mit dem neuen Bestellformular!