Liebe Freundinnen und Freunde des Bungertshof
Liebe Lammfleisch-Kundinnen und -Kunden

Seit 1984 halten wir ostfriesische Milchschafe nach den Richtlinien von BioSuisse und Freiland. Unsere Lämmer sind auf den saftigen Wiesen unter den Obstbäumen des BungertHofs, am Schollenberg und auf der Waldweide oben am Irchel aufgewachsen – heute sind sie schlachtreif. Die schönsten unter ihnen behalten wir für die Nachzucht, die anderen bieten wir Ihnen zum Kauf an.
Ab Mitte September ist es soweit: Das frische Lammfleisch ist zur Auslieferung bereit. Sie können ganze oder halbe Weidelämmer bestellen, pfannenfertig zerlegt, in Mischpaketen abgepackt, portioniert und vakuumiert.
Unten finden Sie ein entsprechendes Bestellformular mit allen Optionen.
Gerne gehen wir auf Ihre speziellen Wünsche punkto Fleischzerlegung ein.
Haben Sie Fragen? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren: 077 434 09 68.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Herzliche Grüsse
Madeleine Zehnder und das BungertHof-Team

Bestellung Mischpaket
Inhalt: Koteletts (auf Wunsch Rücken ganz), Gigot mit Knochen (auf Wunsch ausgelöst oder geschnitten als Gigot-Steaks), Vorschlegli-Rollbraten, Voressen (für Gulasch oder Ragout) und Hackfleisch.