Seit einigen Jahren halten wir Gänse nach BioSuisse und Freiland-Richtlinien. Das ganze Jahr durch haben unsere Gänse Auslauf auf der Wiese und zwischen unseren Reben. Wir liefern sie ganz, vakuumiert und mit Innereien für die feine Sauce und das Leberbrötli. 
Unsere Weidegänse sind ab Dezember – frisch oder tiefgefroren – lieferbar.